Lammlådor

Under hösten kommer vi vid tre tillfällen kunna erbjuda lammlådor!

Hos oss går fåren ute året runt, med ligghall på vintern och årets ruggiga dagar. De har stora ytor att beta på på sommaren och på vintern får de ensilage från egna marker.

Vi tar vara på den finaste ullen som skickas vidare till Avelsås Gård som gör garn av den.

Slakt och styckning sker på Galtholmens Gårdsslakteri, ca 20 min härifrån. Det känns jättebra att ha dem så nära och dessutom får vi den personliga servicen som ett gårdsslakteri kan ge.

Välj mellan ett helt (ca 12-20 kg) lamm eller ett halvt (ca 6-12 kg) lamm.

Mejla oss för mer info och beställningar marja [at] charlottendalsgard.se

Styckningsalternativ B

Lårstekar med ben

Kotletter

Karrékotletter

Färs

Vakumförpackning

Vill ni ha styckdetaljerna vakumförpackade, kostar det 75;- extra.